Toplam 9 sonuçtan 1 ile 9 arasındakiler gösteriliyor.

Konu: İstanbul Coffee Festival 3. yılında Küçükçiftlik Park' ta

  1. #1
    schizophrana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Kas-2007
    Mesajlar
    6.730
    Konular
    1672

    İstanbul Coffee Festival 3. yılında Küçükçiftlik Park' ta


    İlki 2014 yılında gerçekleşen İstanbul Coffee Festival'in üçüncüsü bu sene 6-7-8-9 Ekim tarihlerinde KüçükÇiftlik Park’ta gerçekleşecek.

    Festival biletleri henüz satışa çıkmadı ve kendi sitelerinde belirlenen etkinlik listesi aşağıdaki gibi.

    Not : Etkinlik programı henüz kesinleşmemiş, sitelerinde detaylı bilgi yok, ilgilenen arkadaşlar konuyu güncelleyebilir program geldikçe.


    • Dünyanın farklı bölgelerinden gelen kahveler
    • Yerli-yabancı profesyonel baristaların showları
    • Butik kahve dükkanlarının lezzetleri
    • Sektörün duayenleri
    • Cupping, tasting, kavurma gibi atölye çalışmaları
    • Sektör uzman ve yönlendiricileri
    • Evde kaliteli kahve yapımına dair tüyolar
    • SCAE Türkiye Kahve Şampiyonası
    • İmza yiyecek ve içecekler
    • Alışveriş
    • Müzik
    • Sadece bize özel bir sergi
    • İnteraktif ve eğlenceli festival deneyimi
    • Şehrin Kalbinde kahve keyfi

    Mekan :
    KüçükÇiftlik Park
    Adres : Kadırgalar Yokuşu No:4, 34367 İstanbul

    Kaynak : FESTÄ°VAL – Ä°STANBUL COFFEE FESTIVAL





  2. #2
    PiaA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar-2016
    Bulunduğu yer
    Kadıköy
    Mesajlar
    3.114
    Konular
    16
    En sevdiğim organizasyon..

  3. #3
    sidar - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oca-2012
    Bulunduğu yer
    Valhalla ..
    Mesajlar
    3.209
    Konular
    330
    Her festivalde alkol olduğuna göre neredeyse , bu oldukça marjinal bir festival . Ama şimdi ayran festivali de olmasın canım . O kadar boş ayran gönüllü değiliz .

    Bu arada kahve hakkındaki temel bilgilerim . Espresso var şimdi . Üzerine biraz sıcak su dökünce americano oluyor , süt dökünce cappuccino oluyor falan . Başka bilmiyorum . Hawai çekirdeklerinin güzel olduğunu söylerler bide .

  4. #4
    PiaA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar-2016
    Bulunduğu yer
    Kadıköy
    Mesajlar
    3.114
    Konular
    16
    Alıntı sidar Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Her festivalde alkol olduğuna göre neredeyse , bu oldukça marjinal bir festival . Ama şimdi ayran festivali de olmasın canım . O kadar boş ayran gönüllü değiliz .

    Bu arada kahve hakkındaki temel bilgilerim . Espresso var şimdi . Üzerine biraz sıcak su dökünce americano oluyor , süt dökünce cappuccino oluyor falan . Başka bilmiyorum . Hawai çekirdeklerinin güzel olduğunu söylerler bide .
    Öyle deme kahve sanatların en güzeli bence , bir ara deli gibi art çalışmaları yapıyordum latte yaparken . Kahve tutkum sayesinde şu an en çok aranan bar şeflerinden biriyim kahretsin

  5. #5
    sidar - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oca-2012
    Bulunduğu yer
    Valhalla ..
    Mesajlar
    3.209
    Konular
    330
    Alıntı PiaA Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Öyle deme kahve sanatların en güzeli bence , bir ara deli gibi art çalışmaları yapıyordum latte yaparken . Kahve tutkum sayesinde şu an en çok aranan bar şeflerinden biriyim kahretsin
    bazen kokusunu kullanıyorum ben . Tencerenin üzerine defne yaprağı onun üzerine içi boş ceviz kabuklarını koyuyorum. onların içine de kahveleri . Kokuyu ne için kullandığım biraz özel .

    İçim olarak double espressoyu seviyorum . yarım ölçek de fındık şurubu üzerine . Gem keyfim gel . Lakin alkol almadan önce kahve içmem . Kafein ; alkolün verdiği keyif hissini azaltıyor . Birbirlerini pek uyuşmayan maddeler ..

    Bu arada starbucksın kahvelerinde fil dışkısı kullandığı söylentileri hakkında ne düşünüyorsun ? . Starbucks inkar etmedi . Lakın bana göre fil dışkısı kullanım şeklini göre bana bir zarar vermez gibime geliyor . Sonuçta gübre niyetine dışkı kullanılagelmiştir hep .

  6. #6
    PiaA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar-2016
    Bulunduğu yer
    Kadıköy
    Mesajlar
    3.114
    Konular
    16
    Starbuck ın kahvesi beş para etmez emin ol .. Şu an en güzel kahveyi segafredo satıyor... ayrıca alkol ve kahve mükemmel bir çifttir. Sen hiç sprite jack yapıp içine 5 cl kahve likörü(Kehula) koydun mu ? Denemelisin...efsane oluyor..

    Aaa birde söylemeyi unuttum , bir daha ki kahve içişinde americano nun içine ırısh şurubu iste ama sadece 1 pomp. Çok lezzetli oluyor

  7. #7
    sidar - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oca-2012
    Bulunduğu yer
    Valhalla ..
    Mesajlar
    3.209
    Konular
    330
    O la laa ...

  8. #8
    PiaA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar-2016
    Bulunduğu yer
    Kadıköy
    Mesajlar
    3.114
    Konular
    16
    Alıntı sidar Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    O la laa ...
    Kahve denince hemen onun adı gelir akla, Pia Pia Pia

  9. #9
    schizophrana - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Kas-2007
    Mesajlar
    6.730
    Konular
    1672
    Alıntı PiaA Nickli Üyeden Alıntı Mesajı göster
    Starbuck ın kahvesi beş para etmez emin ol .. Şu an en güzel kahveyi segafredo satıyor... ayrıca alkol ve kahve mükemmel bir çifttir. Sen hiç sprite jack yapıp içine 5 cl kahve likörü(Kehula) koydun mu ? Denemelisin...efsane oluyor..

    Aaa birde söylemeyi unuttum , bir daha ki kahve içişinde americano nun içine ırısh şurubu iste ama sadece 1 pomp. Çok lezzetli oluyor
    Kapışalım mı kahve çekirdeği konusunda ? Şu an piyasadaki en güzel çekirdeği Petra Roasting Co. ve MOC temin ediyor. Petra daha hafif kavuruyor, MOC daha sert. Petra zaten İstanbul' un kahve tedarikçisi gibi illa içmişssindir kahvesini.

    Starbucks konusunda da katııyorum, bedava verseler içmem.


Bu Konu İçin Etiketler