meyveler

31-07-2007, 02:07

neden mavi meyve yok?yada var mı?meyvelerden bildiklerinizin faydalarını yazmak nasıl olurdu?
mesela elma:astım için birebir anne karnındaki bebein astım olmasını büyük oranda engelliomuş!!!daha neler vardır acaaba

31-07-2007, 02:08

mavi meyve mi

bence mavi denize ve gök yüzüne yakışıyo ondan

seven of spades · 31-07-2007, 02:24

Bitkilerin rengini veren pigmentlerin kimyasal yapıları, düşük dalga boylarında ortaya çıkan renkleri vermek üzere gelişmiştir. Mavi ve yakın renkleri oluşturan bileşikler, ya zehirlidir ya da enerji açısından ekonomik değillerdir. Bunun da ötesinde, meyveler aslında bitkinin üreme amacıyla oluşturduğu yapılardır ve kırmızı-sarı arası tonlar en fazla dikkat çeken renkler olmaları nedeniyle meyve yiyici canlıların ilgisini yeşil-mavi tonlarından daha fazla cezbeder.
Çiçek yaprakları, meyvelerden çok daha küçük ve ince yapılı olmaları nedeniyle mavi renk tonlarında görülebilirler. Ancak, yukarıda saydığımız nedenlerden ötürü mavi renk ve tonları, bitkinin meyve ve sap gibi daha büyük ve kalın organlarında görülmez. Bu nedenle de, yaban mersini, erik ve patlıcan gibi meyvelerde (patlıcan da bir meyvedir) söz konusu renklerin tonlarını görebilmemize karşın, gerçek anlamda mavi meyve bulunmamaktadır.

merak edip google ladim..

.. ilginc ve mantikli geldi..

31-07-2007, 02:26

süpersin yaaa bn bunu hep merak etmiştim aklıma google gelmedi sorduklarımda cevap verememişti

seven of spades · 31-07-2007, 02:29

google da yoksan,yoksundur diye bi laf var..

..

31-07-2007, 02:36

güzel sözmüş

dangerousangel · 31-07-2007, 04:25

kayısının faydaları
* İçerdiği A vitamini akne gibi bazı cilt bozukluklarını önler, büyümeye yardımcıdır, görme fonksiyonlarını güçlendirir, şeker hastalığının gelişimini engeller, bağışıklık sistemini korur.
* Gebelikte mutlaka takviyesi gereken demir mineralini içerir. Demir, oksijenin vücutta tüm dokulara taşınmasına yardımcı olur, kan yapımını sağlar.
* Kayısıda bulunan potasyum kasların kasılmasını, kalp kasları ve sinirlerin iyi çalışmasını sağlar.
* Kayısı lifli bir meyvedir. Lifli besinlerin kan şekerinin daha dengeli yükselmesini sağladığı, kabızlık ve bazı kanser türlerinin önlenmesinde yararlı olduğu saptanmıştır. Alınan posa miktarı arttıkça koroner kalp hastalığı ve buna bağlı gerçekleşen ölüm oranında azalma olduğu görülmüştür. Posalı besinler; kanser yapıcı zararlı maddelerin bağırsakta kalma süresini kısalttığı ve bağırsak duvarı ile temasını azalttığı için kanserden korunmada faydalı olurlar.

31-07-2007, 05:37

Lahana: Yaşlanmayı önleyici mineral olarak kabul edilen selenyum sağlıklı bir cilt verir, erkeğin cinsel gücünü artırır

21-08-2007, 22:50

MesajTarih: 21 Tem 06 Cuma 23:59 Mesaj konusu: Elmayı Nasıl Bilirsiniz?
Alıntıyla Cevap Ver

Enfarktüs ve damar sertliği: Günde iki sulu elma yiyerek kireçlenmeden ileri gelen damar sertliğine ve enfarktüs tehlikesine karşı tesirli bir tedbir almış oluyorsunuz. Amerika’nın Minneapolis Eyaleti’nde çalışan kalp mütehassısı Profesör Ancel Keys, elmadaki pektin adlı maddenin, kandaki kolesteron oranını düşürerek kireçlenmeyi önlediğini keşfetmiş.

Hazımsızlık ve peklik: Öğle yemeklerinden önce yenen tek bir elma, bağırsakların çalışması için yeterli. ABD’nin Connecticut eyaletinden Dr. Jeffry S. Hyams, ağır peklik hâllerinde günde üç defa yemeklerden önce yarım bardak elma suyu içilmesini öğütlüyor. Çünkü elmanın, bağırsaklardaki bakteri üretimini ayarlayarak uzun vadede hazmı kolaylaştırıcı bir özelliği var.

Yüksek tansiyon: Vücuttan fazla tuzların ve suyun atılmasına yardımcı olan elmanın, tansiyon düşürücü bir tesiri de var. Bunun için her sabah bir elma yemeniz kâfi. Viyana Hastanesi doktorlarından Profesör Jagic, hastalarına şu tavsiyede bulunuyor: Bir buçuk kilo elmayı komposto haline getirin. 4-6 porsiyona böldüğünüz kompostoyu bir günde bitirmeye çalışın ve o gün başka hiçbir şey yemeyin, ama bu arada en azından 1 litre su içmeyi de ihmâl etmeyin. Bu elma perhizini haftada bir gün düzenli olarak tatbik ettiğinizde, tansiyonunuzun kendiliğinden ayarlandığını göreceksiniz.

Uykusuzluk: Gece yatmadan önce yenen bir elma neredeyse uyku ilâcı kadar tesirli, 18. Yüzyılda Christan Wilhelm Hufeland, adlı bir doktor bunu hastalarına tavsiye ediyordu. Ve bu sayede düzenli bir uykuya kavuşan hastaları arasında Goethe, Schiller, Fichte ve Jean Paul gibi ünlüler de vardı…

Migren:“Migren ağrılarınızın başlayacağını hissettiğiniz an, hemen bir elma yiyin”, diyor Viyanalı Dr.Ewald Riegler. Elma, doktorların bir türlü çare bulamadığı şiddetli migren ağrılarını önlemekte çoğu kez etkili olabiliyor.

İltihaplanmalar: İster çiğ yensin, isterse kaynatılsın, elma içindeki çeşitli mineraller sayesinde romatizmaya, böbrek ve karaciğer rahatsızlıklarına, egzamaya ve bağırsak iltihaplarına iyi geliyor. Viyanalı Profesör Jagic, yukarıda tarif edilen elma perhizini haftada 2-3 kez uygulatarak nefritli hastalarını bile iyileştirmekte.

İshal ve bağırsak enfeksiyonu: Eski çağlarda ağır bağırsak enfeksiyonlarının tedavisinde rendelenmiş çiğ elma kullanılırdı. Dr. Leo Krutoff, günde 1.5 kg. elmayla hayatî tehlike arzeden kalın bağırsak iltihaplanmalarını bile tedavi ediyor. İshalde ise elma perhizine girdikten iki gün sonra bağırsaklarınızın normale döndüğünü göreceksiniz.

Ağız kokusu: “Öğle ve akşam yemeklerinden sonra düzenli olarak bir elma kompostosu içerseniz, ağız kokularından kurtulursunuz”, diyor Alman mütehassıs Dr. Karl Ludwıg Schock.

Diş temizliği: Yemekten sonra yenen sert bir elma, çiğnenirken aynı zamanda diş minelerini de temizlediği için çürümelere karşı yararlı. Bu da diş hekimi Dr. Hermann Gerhard’ın tavsiyesi
_________________

Elesis · 22-08-2007, 15:28

Blueberry yani yabanmersini gerçekten mavidir.

ensiferum13 · 22-08-2007, 15:40

yabanmersini dağlık bolgelerde yetisir.ve sınırlı alanlarda yaşar.mavi den daha cok laciverte benzer.ilac yapımında cok etkisi vardır.recelini yaparsanız 2 yıl dan fazla bir sure bile gecse bozulmaz.kan yapıcıdır.tadı da cok güzeldir.genellıkle trabzon ve rize daglarında yetisir.

Elesis · 22-08-2007, 15:52

..................

ensiferum13 · 22-08-2007, 16:01

fotograf guzel olacak ha gayret elesis

--------------------

yabanmersini..cok güzel bir tadı var.

23-08-2007, 01:07

PATATES
Avrupa ve ABD’de mutfağın baş köşesinde yer alan patatesin besleyici maddelerinin çoğunluğunun, kabuğunun hemen altında veya yakınında olduğunu belirten uzmanlar, bu sebeple patatesin, kül veya buharda pişirildikten sonra soyulması gerektiğini vurguluyor.
Patatesin mutlaka salata veya soğanla yenilmesi gerektiğini ifade eden uzmanlar, patates, yağda kızarmış olarak yenmezse kilo aldırmadığını, şişmanlar ve şeker hastaları için iyi bir gıda olduğunu bildiriyor. Şeker hastalarının, ekmek yerine bol patates yiyebileceğini söyleyen uzmanlar, ancak potasyumun zayi olmaması için, patateslerin külde veya çift tabanlı tencerede pişirilmesi gerektiğini kaydediyor.
Uzmanlara göre, patatesin yaklaşık yüzde 20’si karbonhidrat ve kalori değeri oldukça düşük. Bol B vitaminleri, C vitamini, protein, kalsiyum, demir ve fazla miktarda potasyum içeriyor. Orta boy bir patates, günlük C vitamini miktarının 1/3’ünü temin ediyor. Sindirimi kolaylaştırıyor. Bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizliyor, kabızlığı önlüyor. Kansere karşı koruyor ve yorgunluğa karşı birebir.